I sapori genuini della carne di maiale, sapientemente abbinati al "diamante nero" della nostra terra, il tartufo; insieme danno vita a questa delizia della nostra norcineria.
Viene lavorato in maniera magistrale dai nostri mastri norcini, lasciato stagionare in maniera naturale in cantina per alcuni mesi.
Sicuramente più indicato per i buongustai, che non si lascieranno scappare un prodotto dalle spiccate qualità gustative.
Peso 400 g circa
SALAME CON TARTUFO
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g di prodotto
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Valore energetico
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441
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Kcal
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1824
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Kj
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Grassi
“ di cui saturi
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39,6
14,1
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g
g
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Carboidrati
“ di cui zuccheri
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0,6
0,6
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g
g
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Proteine
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20,6
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g
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Sale
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3,86
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g
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Ingredienti: Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI e ANIDRIDE SOLFOROSA), aroma di tartufo, pepe, aglio, peperoncino. Antiossidante: E 301. Conservanti: E 250 – E 252.
