Corallina

17.00€

La Corallina è il salame per antonomasia, tipico della nostra zona, custode delle migliori tradizioni della norcineria.

I lardelli distribuiti nell'impasto, la sua stagionatura ed il gusto unico, ne fanno un perfetto abbinamento a pane appena sfornato o alla caratteristica torta al formaggio umbra.

Lo ricordiamo come il salame della Santa Pasqua; i nostri nonni lo mangiavano sempre e soprattutto per quella ricorrenza.

Fortunatamente questa tradizione continua ancora oggi....

 

Peso 700 g circa

 

 

SALAME CORALLINA

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g di prodotto

 

Valore energetico

362

Kcal

 

1501

Kj

Grassi

“ di cui saturi

29,9

10,5

g

g

Carboidrati

“ di cui zuccheri

0,6

0,6

g

g

Proteine

22,8

g

Sale

3,88

g

 

 

Ingredienti: Carne di suino, sale, LATTE, vino (contiene SOLFITI e ANIDRIDE SOLFOROSA), saccarosio, pepe, aglio, peperoncino. Antiossidante: E 301. Conservanti: E 250 – E 252.

 


Da inserire:

  • Peso spedizione: 0.8kg.


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