Regalando questo pacco, donerai i sapori antichi di una terra che ha bisogno di non essere dimenticata: Castelluccio di Norcia.
1 - Barattolo da 500 gr di miele millefiori: Ottimo per chi deve energizzare e depurare l'organismo, ha funzione stimolante e regolatrice.
1 - Confezione da 500 gr di Lenticchie IGP di Castelluccio: coltivate e selezionate direttamente da noi, solo dopo aver superato rigidi processi selettivi;
1 - Trancio di Pecorino semistagionato (1 kg circa): Un formaggio per le occasioni importanti, da abbinare a vini pregiati come il Rosso di Montefalco DOC e il Sagrantino di Montefalco DOCG
1 - Confezione da 500 gr di zuppa di legumi o cereali: Da antiche ricette tradizionali, nascono zuppe che racchiudono in sé tutti i frutti della passione e dell'esperienza. Perfette combinazioni di legumi o cereali, che rendono questi mix alimenti altamente proteici, con un elevato contenuto di fibre. La giusta pietanza per scaldare le vostre tavole in fredde serate invernali;
1 - Salame spalmabile (300 gr circa): È ottenuto da un impasto di vari tagli di carne sapientemente scelti dalla pancia del maiale, ed è sottoposto ad una breve stagionatura. La sua morbidezza caratteristica ne rende possibile l'utilizzo anche spalmato sul pane per tartine o crostini;
1 - Confezione da 500 gr di Pasta locale artigianale: trafilata al bronzo per esaltare le vostre pietanze, grazie alla sua superficie ruvida che trattiene sughi e condimenti;
1 - Ragù con cacciagione (200 gr): tipicò ragù umbro, con la semplicità degli ingredienti genuini;
1 - Ampolla di liquore locale (200 ml): l'amaro, al tartufo nero di Norcia. Stimola la digestione, ed è ottimo anche bevuto freddo;
1 - Trancio di guanciale stagionato (600 gr circa): passando per una lavorazione semplice e genuina, i nostri guanciali vengono poi stagionati nelle cantine di Castelluccio. Cantine di montagna a più di 1400 mt di altezza, per regalare a tutti i nostri clienti il gusto di mangiare genuino;
1 - Confezione di salsiccette secche con cinghiale (300 gr circa) lavorate con mani esperte e pronte per essere gustate a tavola con amici e parenti
1 - Corallina (750 gr circa): il salame per antonomasia, tipico della nostra zona, custode delle migliori tradizioni della norcineria. I lardelli distribuiti nell'impasto, la sua stagionatura ed il gusto unico, ne fanno un perfetto abbinamento con il pane appena sfornato o con la caratteristica torta al formaggio umbra.
1 - Souvenir di Castelluccio in omaggio
