"Prelibatezze Sibilline"

150.00€

Una confezione regalo UNICA, creata per stupire ogni palato. Una confezione ricca di sapori e storia, come le antiche tradizioni vogliono..

 

"Prelibatezze Sibilline":


1 - Confezione da 500 gr di Lenticchie IGP di Castelluccio: coltivate e selezionate direttamente da noi, solo dopo aver superato rigidi processi selettivi;

 

1 - Confezione di spezie per condimenti 100 gr: mix di spezie selezionate da noi, per condire le vostre tavole con i sapori di montagna;

 

1 - Confezione da 500 gr di Pasta locale artigianale: trafilata al bronzo per esaltare le vostre pietanze, grazie alla sua superficie ruvida che trattiene sughi e condimenti; 

 

1 - Confezione da 500 gr di Roveja: Legume di origine selvatica con una limitatissima produzione. Amata da chi ama le cose naturali;

 

1 - Trancio di lonza (700 gr circa): Fatta con le carni più nobili del suino, e stagionata naturalmente in cantina. Un piacere da veri intenditori;

 

1 - Confezione di Zafferano in pistilli 0.3 gr: Il vero zafferano pregiato, prodotto in un paesino ai piedi dei Monti Sibillini. Richiede una pazienza e meticolosità incredibile al momento della raccolta, eseguita interamente a mano e solo nelle prime ore del mattino.

 

1 - Confezione tartufi interi (45 gr circa): Questo tartufo si distingue per l’aroma gradevole e delicato, e per il sapore deciso ma non eccessivo. Una tipologia di tartufo apprezzata in tutto il mondo;

 

1 - Trancio di prosciutto (1,9 kg circa): Prodotto di rara genuinità e di altissima qualità. Risultato finale dell'esperienza e dell'amore che i mastri norcini impiegano nel fare questo prodotto. Fatto solo con carni che superano delle rigide selezioni; 

 

1 - Trancio di Pecorino stagionato (500 gr circa): formaggio di primissimo livello, ottenuto unicamente da latte di pecora selezionato. Grazie alle zone di pascolo uniche, ha un sapore intenso ed avvolgente, in una parola favoloso!;

 

1 - Trancio di Pecorino semistagionato (500 gr circa): Un formaggio per le occasioni importanti, da abbinare a vini pregiati come il Rosso di Montefalco DOC e il Sagrantino di Montefalco DOCG

 

1 - Confettura locale per formaggi 200 gr: Ottima per chi ama il gusto deciso del formaggio stagionato, ma anche per chi apprezza il gusto più dolce delle caciotte. Da spalmare sopra i formaggi per arricchire gli antipasti di tutte le tavole;

 

1 - Corallina (400 gr circa): il salame per antonomasia, tipico della nostra zona, custode delle migliori tradizioni della norcineria. I lardelli distribuiti nell'impasto, la sua stagionatura ed il gusto unico, ne fanno un perfetto abbinamento con il pane appena sfornato o con la caratteristica torta al formaggio umbra;

 

1 - Salame campagnolo (350 gr circa): lavorato completamente a mano e stagionato come le antiche tradizioni norcine vogliono;

 

1 - Souvenir di Castelluccio omaggio

 


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  • Peso spedizione: 4.7kg.