Prodotti che parlano di terra, fruttuosa e generosa, dove convivono i sapori genuini della tradizione contadina. Una vasta offerta per chi ricerca prodotti come quelli di una volta.
1 - Barattolo di Miele Millefiori da 500 gr: Il mile Millefiori nasce dal purissimo nettare delle api che popolano il nostro territorio, che con cura selezionano i campi più fioriti, profumati e incontaminati di alta quota. Ottimo per energizzare e depurare l'organismo, ha funzione stimolante e regolatrice.
1 - Confezione di Lenticchie IGP di Castelluccio da 500 gr: coltivate e selezionate direttamente da noi, solo dopo aver superato rigidi processi selettivi;
1 - Caciotta di Norcia (280 gr circa): formaggio tipico dal gusto dolce, dalla consistenza morbida e cremosa;
1 - Confezione da 500 gr di Zuppa di Legumi o Cereali: Da antiche ricette tradizionali, nascono zuppe che racchiudono in sé tutti i frutti della passione e dell'esperienza. Perfette combinazioni di legumi o cereali, che rendono questi mix alimenti altamente proteici, con un elevato contenuto di fibre. La giusta pietanza per scaldare le vostre tavole in fredde serate invernali;
1 - Confezione di Roveja da 500 gr: Pisello di origine selvatica, prodotto dalle antiche origini, oggi riscoperto, viene coltivato nel nostro territorio. Ricco di fosforo, potassio e fibre, equivale ad una bella bistecca, apportando all'organismo il giusto valore energetico.
1 - Coglione di mulo (400 gr circa): Salame realizzato con carne scelta di maiale, lavorato a mano con stagionatura in cantine di montagna; la sua specialità risiede nella pancetta che trovate al suo interno, rendendolo raffinato e gustoso;
1 - Confezione di Spezie Secche per Condimenti 100 gr: mix di spezie selezionate da noi, per condire le vostre tavole con i sapori di montagna.
1 Confezione da 500 gr di Polenta Aromatizzata: la vera polenta di montagna, con il gusto di mangiarla a casa tua;
1 - Confezione da 500 gr di Pasta Locale Artigianale: trafilata al bronzo per esaltare le vostre pietanze, grazie alla sua superficie porosa che trattiene sughi e condimenti;
1 - Bottiglia di Amaro al Tartufo (200 ml): l'amaro al tartufo viene prodotto grazie all'apporto del nostro tubero principe dalle qualità gustative e nutritive sorprendenti. Stimola la digestione ed è ottimo anche bevuto freddo;
1 - Salame con Cacciagione (280 gr circa): lavorato completamente a mano e stagionato come le antiche tradizioni norcine vogliono;
1 - Trancio di Guanciale Stagionato (300 gr circa): passando per una lavorazione semplice e genuina, i nostri guanciali vengono poi stagionati nelle cantine di Castelluccio. Cantine di montagna a più di 1400 mt di altezza, per regalare a tutti i nostri clienti il gusto di mangiare genuino;
1 - Confettura locale : Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spalmata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini;
1 - Souvenir di Castelluccio in omaggio
