"Il Norcino in tavola"

40.00€

 

Confezione per chi ha la passione della degustazione di una delle nostre specialità: i salumi. I sapori rievocano l’inestimabile tradizione dei Mastri Norcini, ambasciatori della nostra storia culinaria. Questa proposta vi accompagnerà nell’assaggio delle carni di maiale, con le varie lavorazioni, e di cinghiale.

il norcino in tavola cesto natalizio

 

 

1 - Salame Casareccio Campagnolo (450 gr circa): lavorato completamente a mano e stagionato come le antiche tradizioni norcine vogliono;



1 - Salame Coglione di Mulo (400 gr circa): Salame di maiale lavorato a mano con stagionatura in cantine di montagna; La peculiarità è che nel cuore del prodotto troverete dell'ottima pancetta, donandogli raffinatezza e qualità;

 

 

1 - "Il Soffice" Salame spalmabile (300 gr circa): È ottenuto da un impasto di vari tagli di carne di maiale, sapientemente selezionata. Sottoposto ad una breve stagionatura, la sua morbidezza caratteristica ne rende possibile l'utilizzo anche spalmato sul pane per tartine o crostini; 

 

 

1 - Confezione di Lenticchie IGP di Castelluccio da 500 gr: coltivate e selezionate direttamente da noi, solo dopo aver superato rigidi processi selettivi;



1 - Confezione di Salsiccette Secche con Cinghiale (300 gr circa): lavorate da mani esperte, pronte per essere gustate a tavola con amici e parenti.


Da inserire:

  • Peso spedizione: 2.5kg.


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