Da ricetta tradizionale nasce una zuppa che racchiude in sé il frutto di passione ed esperienza.
Una perfetta combinazione di legumi, che rende questo mix un alimento altamente proteico con un elevato contenuto di fibre.
La giusta pietanza per scaldare le vostre tavole in fredde serate invernali.
Ingredienti: FAGIOLI BORLOTTI, FAGIOLI CANNELLINI, CICERCHIA DECORTICATA, PISELLI SPEZZATI, LENTICCHIA
Cereali contenenti glutine e Soia (da cross contamination)
Confezione da 500 gr
RICETTA: ZUPPA DELLA NONNA
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate cuocere per circa 40 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Abbiamo zuppe che non necessitano di ammollo come:
Zuppa ai Cereali , Zuppa Cecirinella , Zuppa Contadina , Zuppa Rustica con Avena , Zuppa Varietà, Zuppa Italia
