Fagioli Occhio 500 gr

3.50€

Un nome curioso che ben ne descrive l'aspetto di questa varietà di fagiolo: i semi presentano, infatti, un macchiolina nera attorno al punto in cui si attaccano al baccello. 
Non molto conosciuto nella società odierna possiede notevoli proprietà nutritive: è ricco di fibre e proteine ed il basso contenuto di grassi lo rende un alimento ideale per una dieta sana all'insegna del benessere.

 

 

Confezione 500 gr

 

Cereali contenenti glutine (da cross contamination) e Soia (da cross contamination)


RICETTA: FAGIOLI DEL CONTADINO

 

Lavate i fagioli e metteteli a bagno per 12 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua. Preparate un soffritto di cipolla, sedano, carota, pancetta e passata di pomodoro. Unite quindi i fagioli, coprite con acqua calda e lasciate insaporire per qualche minuto.


Da inserire:

  • Peso spedizione: 0.5kg.


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