Salumi

Salumi:

 

I SALUMI DI NORCIA, artigianali come la tradizione vuole. Fatti con le migliori carni della zona, selezionati per ottenere solo prodotti di qualità elevatissima. 

 

Salame, prosciutto, salsicce, coglioni di mulo, guanciale, lonza, lonzino, salsiccette: tutti prodotti lavorati dalle mani esperte di mastri norcini che con la passione e l'esperienza tramandata da generazioni, garantiscono l'inconfondibile gusto che solo i salumi di Norcia possono avere. 

 


 




Articolo Prezzo+ Prodotto (i)
Guanciale stagionato al Pepe 0.6 Kg 6.90€

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Guanciale stagionato al Pepe 0.6 Kg

Tipico esempio di come possa essere genuina la carne di maiale. Il guanciale, infatti, ha una lavorazione abbastanza semplice; viene condito con sale...
Salame con Cervo 7.00€

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Salame con Cervo

Il salame di cervo è veramente un componente importante della nostra gastronomia. E' un prodotto che siamo sicuri farà...
Coglioni Di Mulo 9.90€

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Coglioni Di Mulo

Prodotto di rara bontà... Ha senz'altro origini antichissime, apprezzato da chi cerca gusti e sapori diversi. Originario delle montagne...
Salsiccette stagionate di Maiale 0.5 Kg 10.00€

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Salsiccette stagionate di Maiale 0.5 Kg

Minuta nella grana, delicata nel sapore, si ispira perfettamente alla delicatezza e genuinità della natura umbra; ne abbiamo riscoperta...
Il Soffice, Salame morbido spalmabile 10.50€

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Il Soffice, Salame morbido spalmabile

Salame locale da spalmare. Prodotto tipico delle campagne umbro-marchigiane, offre gusti estremamente particolari. È ottenuto da un impasto di...
Salame Casareccio Campagnolo 11.00€

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Salame Casareccio Campagnolo

È uno dei salami più classici fra le nostre primizie, anche per questo uno di quelli che trova sempre maggiori consensi. La grana fine,...
Salame con Cinghiale 11.00€

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Salame con Cinghiale

Riservato a quei palati capaci di riassaporare l’alta qualità che natura e genuinità ci regalano. Il cinghiale infatti è...
Salame al Tartufo 12.00€

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Max: 10

Salame al Tartufo

I sapori genuini della carne di maiale, sapientemente abbinati al "diamante nero" della nostra terra, il tartufo; insieme danno vita a questa...
Salsiccette stagionate con Cinghiale 0.5 Kg 12.50€

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Salsiccette stagionate con Cinghiale 0.5 Kg

Salsicce sapientemente stagionate, di contenute dimensioni. La stagionatura in cantina a cui il tempo le sottopone, ne esaltano gusto e la fragranza....
Guanciale stagionato al Pepe 1,2 Kg 12.90€

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Guanciale stagionato al Pepe 1,2 Kg

Tipico esempio di come possa essere genuina la carne di maiale. Il guanciale, infatti, ha una lavorazione abbastanza semplice; viene condito con sale...