Pasta - Moccolotti

3.90€

MOCCOLOTTI, confezione 500 gr

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Cottura: 9 - 11 minuti

 

 

Conosciuti anche come rigatoni. Il nome deriva dalla somiglianza con i “moccoli”, cioè la parte delle candele che resta quando si sono consumate.  Caratterizzati dalla rigatura sulla superficie esterna e dal diametro importante, trattengono perfettamente il condimento su tutta la superficie, esterna ed interna, restituendone ogni sfumatura. 

 

Lunghezza: 45 mm

Diametro: 12 mm


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