Il Negozio

 


 Alla fine degli anni quaranta, Nonna Benedetta gestiva una piccola bottega nel famoso centro di Castelluccio di Norcia, dove si vendevano prodotti locali e le immancabili lenticchie di produzione propria; mentre Nonna Adua si dilettava nella produzione di salumi e formaggi rigorosamente fatti in casa.

In seguito la nostra famiglia si è contraddistinta, con grande impegno e successo, in molteplici attività, tra cui la Cooperativa della Lenticchia di Castelluccio e la bottega di Norcinerie aperta a Norcia.



La famiglia Coccia ha continuato ad operare nel settore culinario dei prodotti tipici con “La Vostra Cantina” , luogo di sapori antichi e genuini , indimenticabili prelibatezze di Castelluccio,come la Lenticchie di Castelluccio di Norcia I.G.P. , l’ormai famosissima Roveja (pisello selvatico raro), il Farro e gli altri legumi , innumerevoli Salumi ed i Prosciutti I.G.P. di Norcia, i Pecorini locali e tanto altro ancora.

 

 

“La Vostra Cantina” sorgeva nella piazza di accesso al piccolo borgo di Castelluccio, crocevia di turisti e visitatori che non rinunciano ad una sosta gourmet oltre a godere delle bellezze naturalistiche dei Monti Sibillini. Ora il fabbricato è stato demolito in quanto ha subito gravi danni a causa del forte terremoto del 30 Ottobre 2016 così come molte altre strutture del paese.





Oggi continuiamo a vendere i prodotti delle nostre montagne e della Valnerina con l’ausilio di un gazebo nei mesi estivi, gratificati dal fatto che molti dei nostri clienti tornino a Castelluccio di Norcia e chiedano di noi.


Da qui nasce l’esigenza di avere una sede che possa essere aperta a tutti coloro che, volendo scegliere prodotti di qualità e sicura provenienza, vogliano continuare a riporre fiducia in noi, in virtù dei tanti anni di esperienza nel proporre il meglio che può offrire il territorio. Questa “bottega online” è il nostro nuovo punto di partenza, gradite un assaggio?

La Famiglia Coccia