Norcinerie

Salumi fatti ancora in maniera artigianale, proprio come quelli che la nostra tradizione ci ha lasciato in eredità, stagionati naturalmente in cantina.

I nostri salumi sono fatti con le migliori carni della zona, selezionate per ottenere un prodotto di ottima qualità. 

Un bouquet aromatico inconfondibile ed un gusto unico contraddistinguono i salami ed i prosciutti de La Vostra Cantina.




Articolo Prezzo- Prodotto (i)
Coglioni Di Mulo 7.90€

Agg.gi:

Coglioni Di Mulo

Prodotto di rara bontà... Ha senz'altro origini antichissime, apprezzato da chi cerca gusti e sapori diversi. Originario delle montagne...
Palle del Nonno 8.50€

Agg.gi:

Palle del Nonno

È un prodotto con un nome senz’altro curioso e divertente; una forma insolita dai contorni un po’ decisi per un sapore unico, ma...
Corallina 12.50€

Agg.gi:

Corallina

La Corallina è il salame per antonomasia, tipico della nostra zona, custode delle migliori tradizioni della norcineria. I lardelli...
Salame con Cinghiale 8.40€

Agg.gi:

Salame con Cinghiale

Riservato a quei palati capaci di riassaporare l’alta qualità che natura e genuinità ci regalano. Il cinghiale infatti è...
Salame con Cervo 7.50€

Agg.gi:

Salame con Cervo

Il salame di cervo è veramente un componente importante della nostra gastronomia. E' un prodotto che siamo sicuri farà...
Salame al Tartufo 8.50€

Agg.gi:
Max: 10

Salame al Tartufo

I sapori genuini della carne di maiale, sapientemente abbinati al "diamante nero" della nostra terra, il tartufo; insieme danno vita a questa...
Salame Piccante 5.90€

Agg.gi:

Salame Piccante

L’Italia è un paese in cui si mangia volentieri piccante. Il peperoncino, arrivato dal nuovo mondo qualche secolo fa, ha trovato qui da...
Salame Schiacciato 7.50€

Agg.gi:

Salame Schiacciato

Salume a grana medio/fine, aromatizzato con sale e pepe, composta da spalla o pancetta di suino. Senza glutine, polisfofati e lattosio   Peso...
Salame Campagnolo Norcino 9.90€

Agg.gi:

Salame Campagnolo Norcino

È uno dei salami più classici fra le nostre primizie, anche per questo uno di quelli che trova sempre maggiori consensi. La grana fine,...
Il Soffice, Salame morbido spalmabile 7.90€

Agg.gi:

Il Soffice, Salame morbido spalmabile

Salame locale da spalmare. Prodotto tipico delle campagne umbro-marchigiane, offre gusti estremamente particolari. È ottenuto da un impasto di...